Keemun OP Luomu alk. 50 g

Anhuin maakunnassa kasvava Keemun eli Qimen on Kiinan kuuluisin musta tee. Sen maku on pehmeä ja hedelmäisen makea, tuoksu kukkainen ja herkkä.

Keemuneita valmistetaan useita eri laatuluokkia, ja erilaisia Keemuneitakin on näin ollen monia. Jotkut laadut ovat savuisan tuoksuisia, mutta makeita ja yllättävän pehmeitä maultaan. Toista ääripäätä taas edustaa todella kukkaisen tuoksuinen ja kepeän hedelmäisen makuinen Keemun.

Tämä Keemun tuntuu asettuvan enemmän savuisaan muottiin. Kuivista lehdistä tämä ominaisuus on selvästi erotettavissa, vaikka tuoksu on kyllä imelä ja tumma, kuten useissa muissakin mustissa teelaaduissa. Haudutetun teen tuoksu on samea ja makea, reunoilla pyörähtelee juuri sopiva määrä mietoa savuisuutta. Maku tumman hedelmäinen, pientä kitkeryyttä kielen reunoilla.

Haudutus 100C 1-2 min.

Lue lisää Keemunin historiasta ja taustasta Teetietoa-sivustoltamme